刀根柿

～幸せを運ぶ、秋の甘み～
四角い形が特徴の刀根柿は、種が無く強い甘みと独特の食感が特徴です。
渋柿ですが渋みを抜く作業を経て、柿の中でもいち早く登場します。種無し柿で、果汁が豊富でまろやかな甘さが楽しめます。