~きめ細かな肉質を誇る博多ブランド~
糸島牛とは、JA糸島肥育牛部会に参加する畜産農家によって、風土豊かな糸島において育てられた肥育牛のこと。繁殖農家から購入し、約20ヶ月間、毎日牛の体調の変化に細心の注意を払って、一頭ごとに愛情を込めて育てます。“博多和牛”の名のもと、毛艶のいい高品質の黒毛和牛が出荷されています。
また糸島では、肉用牛になる子牛の生産も行っており、生後10ヶ月ぐらいまで、繁殖農家が大切に育てます。
糸島で生まれた健康な子牛や立派な肥育牛がゆったりと育っています。
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