アスパラガス

～みずみずしい初夏の味覚～
春先から秋ごろまで出回る色鮮やかなアスパラガスは、自然の甘みがある茎とさわやかな味わい、シャキシャキした歯ごたえが人気の野菜です。
ビタミンが豊富で、生活習慣病予防や疲労回復にも一役買う、身体にもうれしい食材です。また、特徴的な栄養素のアスパラギン酸や葉酸を含んでいる珍しい素材で、疲労回復や免疫力を高める作用があると言われています。