きゅうりを使ったお手軽レシピ たこの緑酢和え

作り方

1. きゅうりは両端を切り落とし、おろし金ですりおろし、軽く水気を切る。

2. ①に★を加えてみどり酢を作る。

3. 食べやすい大きさに切ったたこを盛り、みどり酢をかける。

   ポイント

   たこの代わりに、茹でたエビやホタテを使用してもおいしく食べられます。